許多人因種種原因，選擇離開父母養生堅果到外地工作，也因此出現許多獨居老人的現象，表面上支持、體諒兒女的他們，在每次與兒女道別時，心中卻藏有許多不捨。華山基金會日前拍攝一支關於獨居老人的影片，希望透過影片提醒大眾，堅果推薦對於老年人來說，親人的陪伴才是他們最需堅果禮盒要的。
堅果禮盒中的榛子富含維生素E和葉酸，前者是強效抗氧化成分，後者有益孕婦體內胎兒健康發育。據美國農業部資料顯示，榛子也是食物纖維、B族維生素、蛋白質、鉀、鈣的良好來源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病風險。1盎司（約等於28克）榛子約含176大卡熱量。松子的熱量和脂肪含量都不低，1盎司松子熱量有191大卡，但其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸。同時松子是很好的蛋白質和食物纖維來源，而且松子維生素K含量之高在堅果中獨一無二，有助骨骼和動脈健康。松子的鎂鉀含量也不少，有助降血壓和保持心臟健康。核桃仁它的抗氧化成分在堅果類裡是最高的，研究表明，經常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌症。核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇，有助降低膽固醇。核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源，可幫助抗壓，增加血清素水準以及增強腦力。1盎司核桃仁提供約180大卡熱量。杏仁其突出好處在於富含葉酸和維生素E，有益心臟，同時杏仁是營養成分最豐富的堅果，富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。此外，杏仁可提高飽腹感，因此每天吃一把，可幫助控制食欲。1盎司杏仁約含163大卡熱量。
影片中年邁母親送女兒與孫女去搭機，趁女兒不注意偷偷擦拭眼角淚水，每當接起女兒電話，老母親為了不讓女兒擔心總說「我很好」，但掛上話筒後，孤獨與不捨湧上心頭，讓她忍不住流下眼淚，這支影片除了傳達該基金會提倡讓長輩在熟悉的環境下終老外，更提醒大眾「陪伴」的重要。
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